Un domingo como todos con la noche encima, la pereza ganando todos los partidos y él hambre asomando …. Y por supuesto La pregunta de la noche es: hoy que vamos a comer ?? Y por lo general los domingos nos damos permiso para una comida chatarra, grasosa, pecaminosa pero deliciosa mmmm … Solo de pensarlo se me hace agua la boca; así que las opciones estaban entre Hamburguesa o pizza …. Y Como mi hijo se hizo el duro y no nos quiso invitar las hamburguesas de la noche 😖 La chef Jeniffer optó por preparar una pizza con todo lo que encontramos en casa… Abrimos la nevera y apareció, una masa hecha para unos pasapalos venezolanos “tequeños” ya les hablaré en otra oportunidad esta delicia, y algunas opciones d e ingredientes para esta pizza casera y así salvar las ganas de comida rápida para el domingo noche de movies.
Preparados ?? Momento de subir el volumen a la canción del momento ( en este caso es de mi momento 🤗 ) “Andas en mi cabeza ” y ” Desde esa noche ” …. Si súper movidas, sonadas, y llevas de alegría … Y bueeeee ya se lo que piensan los que no son nada De esa onda musical, pero yo que soy caribeña me fascina y me da energía para bailar y cantar mientras trato de ayudar a la chef Jejejeje
Primero la preparación de la salsa
- Cebolla blanca finamente picada
- Tomates sancochados para quitarle la piel,
- Un toque de Salsa inglesa ( no como a nosotras que se nos salió la tapa 🙈 )
- Salpimentar
Poner todo a cocinar, primero se sofríen las cebollas, luego el tomate y toques de albahaca y orégano.
Para la masa de pizza existen muchas recetas online ☺️
Aquí en la casa conseguimos jamón, tocineta, alcaparras, champiñones, pimentón amarillo y queso.
Vamos a ver qué tal resulta este plan de domingo 😝 …. Solo sé que mientras está en el horno ya estoy muriendo de ganas 🍕
Lo mejor es disfrutar de cada momento al máximo !!!!
