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Por las calles de Trastevere

No solo encontramos mucho movimiento, historia y tanto por ver Caminando en Trastevere ; también grandes descubrimientos gastronómicos como la prueba en un restaurante llamado EGG‘S Bistrot con un concepto de cocina y un menú usando como base, ya se podrán imaginar, huevo en todas sus presentaciones, dimensiones, formas y opciones de preparar es el protagonista de cada plato, donde los ingredientes vienen de un Orto Bio.

Una propuesta muy particular de cocina, y dentro de sus opciones existe una que es una especie de juego, bueno se llama Il gioco dell’ova .. en el que nos presentan 6 formas diversas de prestación con huevo.

Es una degustación servida en las cáscaras de huevos delicadamente lavadas, uno de ellos es con testigo negro, otro con huevos de salmón, el de crema de pecorino muy rico…. no todos se animan a comerlo pero por curiosidad los más arriesgados lo hicimos,

De ahí el menú con platos donde se usa el huevo en diferentes formas de cocinar o preparar, una parte muy especial está dedicada a la carbonara… la carbonara clásica, arancione, gialla, viola, nera etc.

Y los postres que no pueden faltar.

Sin lugar a duda alguna un restaurante para visitar en pleno Trastevere…. ojo la reserva es importante.

Santa Maria dell’Orto

Una iglesia de ladrillo rojo que está ubicada en el barrio de Trastevere, no turística por el lugar donde se encuentra; llamada la iglesia del pueblo y de los comerciantes de la ciudad.

Su construcción inicio en 1488 cuando un obrero que estaba muy enfermo le pidió a la virgen que lo ayude a mejorar, haciendo una promesa a la imagen pintada en un muro de una virgen con el niño que si se curaba el mantendría una luz encendida todos los días, sucediendo aquello el hombre para mantener su promesa inicia a construir una pequeña capilla, inició una confraternidad y en 1492 con la aprobación del Papa Alessandro VI inició la construcción de la iglesia.

Hermosas obras que encontramos dentro de esta capilla, como el altar mayor una obra de Federico Zuccari de 1561 “Maria annunciata all’Angelo”; La nave central un espectáculo de obra realizada por el siciliano G. Calandrucci: l’Assunzione di Maria Vergine (c.1707), que según una leyenda el oro usado proviene del viaje de regreso luego de la expedición de Cristobal Colón, pero son solo leyendas sin datos históricos que lo puedan confirmar.

Esta iglesia tiene una conexión muy fuerte con los católicos japoneses.

 

A pie por Trastevere

Un sábado de fotos compartiendo una mañana caminando por Trastevere porque quien no lo camina no lo conoce. Y es que se puede ir una, dos, tres y hasta 10 veces, pero cada paseo es con un encuentro nuevo, un misterio descubierto, tesoros ocultos y paisajes inigualables…. y como dice Pilar F. ( @mediterranea66 en Twitter ) jugando al escondite entre las calles de Trastevere, por cierto ese blog lo tengo pendiente, un poco de historia del trastevere vendrá más adelante.

La pequeña Iglesia de San Egidio

Muy pequeñita pero con una gran historia que nació en 1968 en Roma; y que se encuentra en medio de las calles las bohemias y turísticas de Roma.

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La comunidad de San Egidio es un movimiento de laicos de la iglesia que tienen mas de 40.000 miembros en mas de 60 países y que están comprometidos con la evangelización en Roma y obras en pro de los menos favorecidos.

Su fundador es Andrea Riccardi que es un historiador italiano y que en el año 2009 recibió el premio Carlomagno, que es un premio entregado desde 1950 por una comunidad alemana, en este caso Andrea Riccardi lo recibió por su defensa de valores como la solidaridad y la humanidad.

También ha sido conocida esta comunidad por su labor en contra el VIH por ejemplo con un proyecto en Mozambique y que se encuentran a favor de la abolición de la pena de muerte.

San Egidio o San Gil fue un monje que nació en Atenas en el siglo XVI, el Abogado de los pecadores, Protector de pobres,  y defensor contra las enfermedades del cáncer y la epilepsia, entre otras. Su fiesta es el 1 de septiembre y esta pequeña comunidad lo celebra.

Algunas leyendas e historias acompañan a este Santo, hay una que ayudó a la popularidad del santo y esta habla de la cierva enviada por Dios para llevarle leche a quien desde hacía varios años vivía apartado en un bosque cerca de Marsella, alejándose así del bullicio de los hombres. Un día la cierva cayó en manos de unos cazadores dirigidos por el rey que perseguía al animal, cuando estaba por cazarlo con su flecha hirió al santo. El incidente tuvo consecuencias entre las que fue así como el rey se hizo amigo de Egidio, se hizo perdonar y le regaló todo ese territorio, en donde se construyó una grande abadía. Aquí el buen monje, en vez de la soledad irremediablemente perdida, tuvo el consuelo de ver prosperar una actividad comunitaria de monjes, de quienes fue su abad. Son numerosos los testimonios de su culto en Francia, Bélgica y Holanda, en donde se lo invoca contra la fiebre, el miedo y la locura.

Así que si están por Trastevere caminando llegan a la Plaza Sant’Egidio muy cerquita de Santa Maria in Trastevere y miran algo diferente.

Ciudad Eterna 🌟 ROMA en Trastevere

Sin tener las palabras apropiadas para iniciar esta experiencia única … No puede ser me quedo muda justo en este momento que debería tener todas las palabras para describir tan bella ciudad.

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Un viaje que se organizó de la noche a la mañana si tan rápido que no tuve tiempo de pensarlo mucho y solo el tiempo necesario para armar maleta, montarme en un avión y abrir los ojos en Amsterdam por unas horas y luego en la CIUDAD ETERNA “ROMA”

Empezamos por los barrios de Roma, cada uno mas encantador que otro.. con su historia diferente, sus calles, fuentes y edificios.

Uno que me fascino fue TRASTEVERE ( mas allá del Tiber )es un barrio o zona con un encanto y una magia que recorre cada una de sus calles, de sus callejones peatonales que terminan en una piazza y de donde salen otras calles mas por recorrer. Este bario esta lleno de bares para tomar un rico aperitivo al puro estilo italiano, restaurantes, trattorias, piazzas, boutiques y las mas hermosas opciones para tomar fotos inolvidables.

Lugares para recomendar

Basilica de Santa Maria in Trastevere – en el exterior en la piazza esta la fuente del mismo nombre que es la mas antigua de Roma. Hay una pequeña iglesia que se llama Iglesia de Sant’Egidio pequeñita pero bellísima. La piazza dei Mercanti con un encanto bellísimo. Santa Cecilia muy linda.

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Para comer en Grazia & Graziella muy muy rico.

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Para tomar un aperitivo lo hicimos en un de los bares de Via della Scala.

Las diferentes Piazzas son únicas y es difícil quedarme solo con las que aquí menciono.

Lo mejor es caminar y caminar y así romper los récords de pasos diarios jajaja camine millón estos días.

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Y este es solo un pequeño  y muy rápido resumen de esa tarde en TRASTEVERE a donde quiero regresar y caminar todo de nuevo para poder mirar detenidamente todo y grabarlo de nuevo